RABBIT Trhový Štěpánov a.s. je tradičním výrobcem a zpracovatelem kuřecího masa. Je 3 největší zpracovatel kuřecího masa v České republice. 2/3 kuřat pochází z vlastních chovů společnosti. V rámci maloobchodní sítě provozuje 80 řeznických prodejen „Řeznictví RABBIT“. Toto spojení je v rámci naší země zcela unikátní a dovoluje tak nabídnout produkt špičkové kvality a čerstvosti. Štěpánovské kuře je výrobek, který pro zákazníka znamená kvalitu, garanci původu a 100 % dosledovatelnost výrobku.
Štěpánovské kuře
VÍTE, ŽE...
Veškeré kuřecí maso, pochází jen a pouze z českých chovů
60% z chovů v rámci skupiny RABBIT
ÚSTRAŠICE
DZS Struhařov a.s.
DZS Struhařov a.s., je společnost ze skupiny RABBIT CZ, působící v rámci okresu Benešov. Obhospodařuje 4500 ha zemědělské půdy. Na 2 farmách Borek a Toušice je celkem chováno 380 000 ks na zástav. Společnost produkuje mléko, kdy se svým základním stádem 1500 dojnic, patří k nejvýznamnějším zemědělským společnostem v regionu. Z rostlinné výroby je zaměřena na produkci krmných obilovin, řepky a kukuřice. Sklizené plodiny jsou dodávány do společnosti RABBIT Chotýšany a.s., kde jsou zpracovány do krmných směsí. Společnost má v chovu kuřat více než 20-ti letou tradici.
Toušice
Farma je umístěna v malebném koutě Středočeského kraje, poblíž historického města Kouřim v okrese Kolín, souřadnice 49.9832847N, 15.0053844E, farma sestává ze 4 stájí s celkovou kapacitou 90 000 ks kuřat na zástav. Stáje jsou opatřeny technologií od spolrčnosti BigDutchman. Mikroklima je řízenno pomocí počítače. Stáje jsou osazeny vytápěním s odvodem spalin vně stáj. Stájový počítač řídí mikroklima ve stáji pomocí intenzity topení, větrání. Světelný režim je rovněž automaticky řízený. Stáje jsou osazeny krmnými a napájecími linkami, které umožňují pohodlný přístup zvířat ke krmivu a vodě. Kuřata jsou dodávána na porážku v Trhovém Štěpánově. Krmné směsi pochází ze společnosti RABBIT Chotýšany a.s.
Rabbit Chotýšany a.s.
dodavatel krmných směsí v rámci skupiny RABBIT Chotýšany a.s., patří k nejmodernějším producentům krmiv v regionu. 100 % vlastních kuřat je krmeno z Chotýšan. Základem krmných směsí je námi pěstované obilí, které pokryje spotřebu v krmných směsích pro kuřata ze 70 %, zbytek nakupujeme od lokálních farmářů. Krmné směsi jsou granulované. Jejich receptury jsou sestaveny s důrazem na potřeby zvířat a jejich optimální vývoj.
PeerSystem
Odchyt a přeprava: je používána BEZKLECOVÁ technologie PeerSystem, jež umožňuje přepravu 7500 ks kuřat. Technologie je šetrná k přepravovaným kuřatům. Odchyt je prováděn mechanicky. Jedná se o moderní technologii holandské výroby, která splňuje nejpřísnější parametry pohody zvířat. Společnost RABBIT Trhový Štěpánov a.s., zavedla jako první v ČR tento systém odchytu drůbeže. V současné době je 100 % kuřat přepravováno pomocí bezklecové technologie PeerSystem.
Rabbit Trhový Štěpánov a.s.
závod Jevíčko je menším provozem, s denní kapacitou až 35 000 ks kuřat. Instalovaná technologie pro zpracování kuřat je od společnosti MEYN. Závod disponuje plně automatickým kucháním, porcováním, kalibrací a vykošťováním. Kuřata jsou chlazena výhradně vzduchem. V rámci výroby je trvale přítomen státní veterinární lékař dohlížející na bezpečnost a kvalitu potravin. Závod je certifikován v systému IFS „High LEVEL“. Veškerá výroba je složena z plynule navazujících výrobních kroků, kdy od porážky kuřete po jeho zabalení uběhne max. 4 hodiny. Kuřata zpracovaná v Jevíčku nesou v oválné značce kód „CZ 1070“. Výrobky z Jevíčka najde spotřebitel v široké síti maloobchodních prodejen a obchodních řetězců převážně v regionu Moravy a Slezska.