VÍTE, ŽE...
nejkratší doba odchovu kuřete je 35 dní?
Například Selské kuře, které koupíte v Řeznictvích Rabbit se chová 54 dní.
Xaverov
Líheň Habry patřící pod skupinu Xaverov a.s., je tradiční líhní nacházející se uprostřed vysočiny s více než 50 letou tradicí líhnutí jednodenních kuřátek. Vylíhlá kuřata jsou genotypu COBB nebo ROSS. Násadová vejce pochází z rozmnožovacích chovů společnosti Xaverov. Používaná krmiva pochází od tuzemských dodavatelů. Líheň Habry je polohou v ideální vzdálenosti od našich farem, kdy průměrná dojezdová vzdálenost je 85 km. Celková roční kapacita je 85 mil. kuřat. Kuřátka jsou dopravena na farmy společnosti RABBIT do 24 hodin od vylíhnutí.
PeerSystem
Odchyt a přeprava: je používána BEZKLECOVÁ technologie PeerSystem, jež umožňuje přepravu 7500 ks kuřat. Technologie je šetrná k přepravovaným kuřatům. Odchyt je prováděn mechanicky. Jedná se o moderní technologii holandské výroby, která splňuje nejpřísnější parametry pohody zvířat. Společnost RABBIT Trhový Štěpánov a.s., zavedla jako první v ČR tento systém odchytu drůbeže. V současné době je 100 % kuřat přepravováno pomocí bezklecové technologie PeerSystem.
Rabbit Trhový Štěpánov a.s.
závod Jevíčko je menším provozem, s denní kapacitou až 35 000 ks kuřat. Instalovaná technologie pro zpracování kuřat je od společnosti MEYN. Závod disponuje plně automatickým kucháním, porcováním, kalibrací a vykošťováním. Kuřata jsou chlazena výhradně vzduchem. V rámci výroby je trvale přítomen státní veterinární lékař dohlížející na bezpečnost a kvalitu potravin. Závod je certifikován v systému IFS „High LEVEL“. Veškerá výroba je složena z plynule navazujících výrobních kroků, kdy od porážky kuřete po jeho zabalení uběhne max. 4 hodiny. Kuřata zpracovaná v Jevíčku nesou v oválné značce kód „CZ 1070“. Výrobky z Jevíčka najde spotřebitel v široké síti maloobchodních prodejen a obchodních řetězců převážně v regionu Moravy a Slezska.
